군산 대패삼겹살 추천 - 일품대패

 

지인이 군산에 대패삼겹살 전문점이 있다고해서 가봤는데요.

 

어디냐면?

 

일품대패 입니다.

 

 

새롭게 오픈해서 그런지 가게내부가 굉장히 깔끔하며 넓습니다.

 

오픈이라 그런지 아르바이트생들도 어린데도 불구하고 굉장히 친절했습니다.

 

 

일품대패 메뉴판입니다.

 

대패삼겹살을 먹으러 온것이기때문에 흑돼지대패를 주문했습니다.

 

 

그래! 처음이다!

 

 

주문해서 나온 대패삽겹살!

 

바로 구워보죠

 

 

대패삼겹살을 요리조리 뒤집어서 구워주기!

 

 

불판에 김치를 구워서 먹으면 엄청 맛나죠?

 

 

콩나물까지 열심히 구워? 볶아줍니다.

 

구운건 빨리 먹고 새롭게 빨리빨리 불판에 대패삼겹살을 얹어줍니다.

 

 

고기의 맛을 더해줄

 

쌈싸먹을 야채들은 물론이고 계란찜까지!

 

 

기본 야채들과 소스 및 접시들은 셀프바가서 직접 후딱 가져오시면 됩니다.

 

 

대패삼겹살은 금방익고 금방 먹기때문에 빨리빨리 올리면서 먹는게 국룰이죠?

 

불판위에 여러가지 재료들도 올려주면 더 좋습니다.

 

 

이렇게 구워진 대패삼겹살의 기름 덕분에 김치 그리고 콩나물 여러가지 재료에 스며들어 한층 더 맛있게 먹었습니다.

 

 

대패삼겹살의 비주얼 좀 보세요.

 

고기 겉면의 윤기가 나 잡어먹어보쇼 하는듯 하네요.

 

 

팽이버섯도 올리고 기름이 좔좔 흐릅니다.

 

어찌나 먹었는지 통안에 기름이 확 쌓이네요.

 

 

간장양파 + 대패삼겹살의 조합은 최고인듯합니다.

 

물론 쌈싸먹는게 괜찮긴 하지만 대패삼겹살이라함은 빨리 먹는게 관건이기때문에 간장양파에 먹는게 가장 바람직?하지 않나.... 이날 한 1년치 먹을 양파를 다 먹은듯합니다.

 

 

메뉴 하나만 먹기엔 아쉬워서 가격이 조금 더 높은 우삼겹을 주문했습니다.

 

 

우삼겹을 열심히 구워 붉은부위가 안보일떄까지 굽고 난뒤에

 

 

딱 집어서 제입으로 골인!

 

그냥 대패삼겹살과 우삼겹 맛을 비교하자면 저는 우삼겹이 조금 낫지 않나 생각이 드네요.

 

약간 더 느끼하면서 고소하다고 해야하나요?

 

그런데 제 지인은 그냥 대패삼겹살이 맛있다고 하더라구요.

 

그냥 둘다 먹어보고 판단해보는게 나을듯 합니다.

 

 

대패삼겹살을 다 먹은뒤에 밥을 먹어야 하기에 볶음밥을 주문했는데요.

 

알아두셔야할게 직원들이 볶음밥을 볶아 주지 않습니다.

 

본인이 직접 볶아야 합니다.

 

 

남은 대패삼겹살과 같이 요리조리 눌러주면서 섞어줍니다.

 

 

열심히 몇분동안 볶아줍니다.

 

 

열심히 볶은 볶음밥의 맛은 아주 괜찮았습니다.

 

 

대패삼겹살의 기름이 더해져서 그런지 어느 볶음밥 요리보다 훌륭했습니다.

 

 

볶음밥을 마지막으로 일품대패에서의 식사는 끝이 났습니다.

 

 

군산 대패삼겹살 전문점 일품대패의 맛평가를 하자면 가격만큼의 값어치는 한다!

 

이정도로 정리하면 될듯합니다.

 

갈때마다 테이블이 만석인 경우가 많은걸 보면 사람들의 전체적인 평가는 괜찮아보입니다!

 

군산에 계신분들은 한번쯤 가볼만 하지 않을까요?

 

 

상호명 : 일품대패

 

연락처 : 063-461-3949

 

주소 : 군산시 나운동 340-17(전북 군산시 공단대로 396)