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군산 백숙 맛집 - 뜨락 누룽지백숙

트러블메이킹 2022. 8. 15.

 

최근 날씨도 덥고 몸이 쳐지는것 같아 몸보신도 할겸 군산에서 산속에 위치한 백숙 맛집을 찾아갔습니다.

 

오늘 다녀온곳은 바로 뜨락 누룽지백숙 입니다.

 

 

뜨락 누룽지백숙에 오시면 전용주차장이 있어 차를 몰고오셔도 충분히 주차할공간은 있습니다.

 

 

뜨락 가게 주변을 보아하니 산속에 자연을 벗삼아 한옥집처럼 지어놔서 그런지 예전 고급한정식 먹으러 가는듯 했습니다.

 

 

들어가기전 메뉴 가격표가 보이네요.

 

 

입구로 들어가기전에 뭔가 봤는데 군산시에서 운영하는 배달어플인데 배달도 가능하나보네요.

 

 

평소에도 바로와서 먹을려면 힘들고 최소 1시간전에는 예약을 하고와야 먹을수 있을정도로 사람들이 많이 옵니다.

 

저는 미리예약을 하고 왔는데도 손님이 워낙 많아서 그런지 5분정도 더 기다리고 착석할수 있었습니다.

 

대표적인 메뉴를 말씀드리자면

 

 

닭누룽지백숙(2~3인) 48,000원

 

오리누룽지백숙(2~3인) 60,000원

 

소주, 맥주 5,000원

 

 

테이블 기본 셋팅은 뼈다구통 컵 그리고 소금이 있구요

 

 

여러가지 밑반찬들이 나옵니다.

 

 

밑반찬을 더 먹고싶으면 셀프코너가서 마음껏 퍼가시면 됩니다.

 

 

드디어 기다리고 기다렸던 닭누룽지백숙 등장!

 

 

야들야들하고 싱싱한 닭다리 좀 보세요!!

 

닭껍질에서부터 윤기가 좔좔 흐릅니다.

 

 

집게를 들고 먹기 좋게 찢어줍니다.

 

 

닭안에 밤과 대추 마늘 찹쌀이 골고루 들어가있어서 백숙 국물에 진항 맛을 돋굳게 해주나 봅니다.

 

냄새부터가 빨리 먹으라고 자극시킵니다.

 

 

닭백숙을 먹기전에 몸에 좋은 인삼부터 먹고 시작하는게 국룰!

 

물냉면 먹을때 계란 먼저 먹는 느낌으로 아시죠?

 

 

닭백숙을 찍어먹을 소금을 준비해두고!

 

 

제일 맛있는 다리를 낼름 집어오고!

 

 

야들야들한 고기를 소금에 살포시 찍어 입으로 쏘옥!

 

 

여러가지 밑반찬과 동시에 씹어먹는 맛은 아주 일품입니다.

 

 

뜨락 누룽지백숙의 최고 포인트는 백숙이 나오고 또 누룽지가 나오는점입니다.

 

냄새부터가 구수합니다.

 

 

앞접시에 누룽지 백숙을 담아와서 뜨거우니까 이리저리 휘저어준다음 숟가락으로 한입 먹으니까

 

일반 누룽지가 아닌 깊이있고 전통있는 맛이라고 해야하나?

 

전 그렇게 느꼈어요~

 

 

누룽지엔 역시 김치 만한게 없죠!

 

 

한번씩 옥수수샐러드도 섭취해주고

 

 

누룽지도 몸에 좋긴하지만 진짜배기는 닭백숙 국물과 찹쌀이죠!

 

삭삭 긁어 먹습니다.

 

몸에 좋은 대추와 함께 몸보신 렛츠기릿!

 

 

몸에 좋고 맛도 좋은 뜨락 닭누룽지백숙 먹방 클리어!

 

 

부가적인거 아무것도 먹지 않고 딱 닭누룽지백숙만 먹어서 48,000원 결제했습니다.

 

저희일행 저를 포함해 3명이었는데 남자 2명에 여자 1명 이렇게 먹으니까 양이 딱 알맞더라구요.

(성인남성 3명이 가시면 약간 부족할수도 있음)

 

 

제가 군산에서 먹어본 닭백숙중에 제일 맛있었고 누룽지도 나오기 때문에 매우 만족스러운 저녁식사였습니다.

 

군산에 사시는분 혹은 군산에 여행오신분들 살면서 1번쯤은 꼭 가볼만한곳이니 지인들과 즐겁게 다녀오시길 바랍니다.

 

 

가게명 : 뜨락 누룽지백숙

 

영업시간 : 11:00 ~ 21:00(매일)

 

주소 : 전라북도 군산시 개정면 아동남로 45-1 뜨락

 

연락처 : 063-452-0002

 

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