오늘의 맛집 추천 장소는 전주에서 피순대 판매 1인자로 가게로 유명한 동원순대집 입니다.
방송 맛있는녀석들 프로에서는 여기말고 조점례남문피순대 가게에서 촬영해서 굉장히 유명해졌는데 전주토박이나 여러 사람들의 의견을 종합해보면 동원순대집으로 가라고 추천을 많이 하더라구요.
동원순대집 가게 내부 모습입니다.
가게가 넓은만큼 웨이팅을 할 필요는 없습니다.
메뉴 가격표입니다.
동원순대집의 메인 음식 피순대는 무조건 주문이고 모듬전골로 주문을 했습니다.
기본적인 여러 반찬이 나오구요.
피순대를 맛있게 찍어먹을 초장에 깨를 섞어 비벼서 버무려 줍니다.
음식점에 오면 주류는 무조건 필수!
소주 진로와 막걸리를 시켜 걸쭉하게 한잔씩 들으켰습니다.
드디어 전주에서 제일 유명한 No.1 피순대 등장입니다.
일반 순대와는 퀄리티가 다르죠?
속안이 아주 가득 차있는게 여타 다른 순대와 비교하는게 죄송할 따름입니다.
피순대를 양념장에 듬뿍 담궈서 한입에 쏘옥!
정말 맛있고 진짜 그냥 일반 시중에서는 파는 순대와는 질적으로 다르구나라고 느꼈습니다.
피순대를 먹으면서 정신을 못차리던 와중 모듬전골이 왔습니다.
피순대의 맛에 깜짝 놀랐다면 모듬전골의 뭔가 웅장한 비쥬얼에 또 한번 감탄하게 됩니다.
모듬전골 이름답게 피순대도 들어가있고
부추와 버섯뭉치도 아주 냥냥하게 들어가있습니다.
특히 버섯뭉치? 명칭이 맞는지는 모르겠는데 저는 이게 정말 씹는맛도 괜찮아서 좋드라구요.
국자를 이용해 국물을 얹혀주면서 보글보글 끓여줍니다.
끓이고 난뒤 후다닥 피순대부터 집어먹었습니다.
왜냐하면 끓이기 때문에 피순대가 부숴지더라구요.(꿀팁)
얼큰한 국물에 푹 담궈진 버섯뭉치.
덩어리채로 한입에 아그작 아그작~
간단하게 공기밥을 시켜서 밥위에 얹어 한입 뚝딱!
어느정도 모듬전골의 건더기를 건져서 소진시킨뒤 직원을 호출해서 볶음밥 해달라고 주문했습니다.
볶음밥이 나오자 이리저리 숟가락을 돌려 맛있게 먹었습니다.
밑바닥까지 싹싹 긁어먹었습니다.
이렇게 해서 동원순대집에서의 저녁식사는 마무리 되었습니다.
오늘은 전주 피순대 맛집 No.1 동원순대집 내돈내산 실제 체험을 해봤습니다.
물론 제가 여기를 처음 오는건 아니고 친한 지인들이 전주에 오면 맛있다고 하여 한번씩 들리곤 하는데요.
제가 먹어봤던 순대중에 제일 맛있다고 자부할수 있으니 혹여 전주에 들리실일 있으면 한번은 방문해서 드셔보는것을 추천드립니다.
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